Selo do Programa Certifica Minas agrega valor ao
produto e faz cadeia avançar em qualidade
DA REDAÇÃO – O Instituto Mineiro de Agropecuária
(IMA), autarquia vinculada à Secretaria de Estado de
Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa), certificou
uma granja produtora de ovo caipira localizada em
Aguanil, município da região Sudoeste do estado. É o
primeiro estabelecimento que pratica essa atividade
chancelado pelo Certifica Minas, política pública
coordenada pela Seapa.
A granja cumpre corretamente os quesitos socioambientais
e higiênico-sanitárias exigidos pelo programa. As galinhas
recebem tratamento diferenciado, pois são soltas durante o
dia para que possam ciscar. Do manejo sanitário à
alimentação, as regras são claras e bem definidas.
De acordo com o auditor do IMA, o médico veterinário
Maurício Pontes, a granja valoriza o bem-estar animal.
“São permitidas, apenas, linhagens de crescimento lento e
com mais rusticidade, ou seja, é proibido o uso de
hormônios de crescimento. Os animais se alimentam
exclusivamente de vegetais. É a grande tendência do
mercado e, em Minas, o interesse por esse tipo de
produção vem aumentando, conforme a exigência dos
consumidores”, sinaliza.
Com o selo do Programa Certifica Minas, o avicultor
agrega valor ao produto, exerce melhor gestão do
empreendimento e favorece a sustentabilidade. “Entre os
benefícios estão o respeito ao bem-estar das aves, a
garantia de rastreabilidade da produção, a possibilidade de
ampliação para novos mercados e credibilidade junto aos
consumidores”, enumera Pontes.
Política pública
O superintendente de Inovação e Economia Agropecuária
da Seapa, Feliciano Nogueira de Oliveira, destaca a
importância do Programa Certifica Minas, uma política
pública que oferece benefícios ao produtor, com
investimentos apenas nos itens que tornem mais atrativos
os sistemas de produção e respectivos negócios.
“O Certifica Minas é uma política pública que a cada dia
vem se tornando mais necessária para que os produtores
adequem os sistemas de produção ao que o mercado
consumidor vem exigindo, deixando-os mais
competitivos. Lembramos que para os agricultores
familiares não há cobrança de taxas para a consultoria e
auditoria. Para os demais produtores, os valores cobrados
tanto para a consultoria como para auditoria são
compatíveis com a remuneração do produto trabalhado”.
Para conquistar a chancela, os produtores interessados
solicitam auditorias que verificam as boas práticas de
produção, normas sanitárias e socioambientais.
Programa Certifica Minas
Executado pela Seapa e suas vinculadas IMA, Emater-MG
e Epamig, o Programa Certifica Minas oferece selos de
certificação para várias cadeias produtivas como algodão,
azeite, cachaça, café, carne bovina, frango caipira, ovo
caipira, frutas, leite, produtos orgânicos, produtos vegetais
sem agrotóxicos (SAT), queijo minas artesanal, mel e
hortaliças, entre outros.
A adesão dos produtores ao Programa Certifica Minas é
voluntária. O selo tem a validade de um ano, podendo ser
revalidado, de acordo com o interesse do produtor, após
novas auditorias do IMA, o órgão certificador oficial do
Estado.
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